chou chinois

🥬 Chou chinois — Croquant, doux et super polyvalent

Le chou chinois est un légume tendre et rafraîchissant, apprécié pour son croquant délicat et son goût légèrement sucré. Sa texture fine en fait un ingrédient idéal aussi bien cru que cuit.

Parfait pour de nombreuses recettes :

🥗 en salade croquante
🍜 dans les woks et sautés
🍲 en soupe ou bouillon
🥬 braisé pour une saveur encore plus douce

Riche en fibres, en vitamines A et C, et très léger, le chou chinois est un allié santé incontournable pour une cuisine saine et savoureuse.

Origine : Drome